崇明金瓜丝
【金瓜丝】
又名搅瓜，是崇明岛传统特产蔬菜。
金瓜自然成丝，色泽金黄，清新爽口，营养丰富，享有“植物海蜇”之美称。
本品集传统和现代工艺精制而成，开袋即食。
是别具浓郁崇明风味的美食佳肴。